【鼻敏感湯水食療】踏入秋冬鼻敏感發作高峰期 中醫推介3款湯水食療舒緩鼻癢鼻塞
楊醫師稱,鼻敏感屬於中醫學中「鼻鼽」範圍,從中醫角度看,對於包括季節氣候、氣溫變化、空氣質素等外在因素影響下不耐受而出現身體不適,主要是由於自身正氣較弱,不耐邪氣侵犯所致,正是《黃帝內經.素問》中所述的「正氣存內,邪不可幹」的一個反面,正氣因為各種原因例如本身體質虛弱、生活習慣不良等原因而受損,不能抵禦外邪的侵襲而致病。
對人體來說,陰陽各有作用,其中陽氣有包括溫養、護衛等多種作用,有些人常常覺得「沾寒沾凍」,在辦公室或搭車時被冷氣一吹就覺得受不住,甚至是一受涼、受風就容易傷風感冒、一傷風感冒就拖很就都未能痊癒,或者是平常就容易疲倦、精神不振、容易出汗的人。
除了春天因為溫差大、冷熱不定而使人容易出現鼻敏感症狀外,秋冬也是鼻敏感的發作高峰期。肺主人體一身之氣,掌管呼吸,開竅於鼻。季節從夏天進入秋天,氣候也由暑、濕、熱換成乾燥為主,秋天燥邪傷肺,導致屬於肺系統,與肺相連,作為氣出入通道的鼻受到損害,加上氣溫下降,正氣虛弱的人容易受寒氣侵襲,出現連串症狀。
治療鼻敏感,可通過中藥或針灸等方法,如果症狀輕,也可考慮以下三款湯水,按不同體質和症狀特點來食用以紓緩症狀,煮一個半小時即可,素食人士可選擇不加肉類:
1 - 補肺健脾湯
食材:
黃芪 60g
白术、防風 、麥冬 各20g
瘦肉 適量
水 適量
功效:
黃芪、白术、防風是中醫經典方玉屏風散的成分,有益氣固表,抵抗外邪的功效,適合肺脾氣虛,容易疲倦、出汗,往往患上感冒就久久不愈的人。麥冬則有滋陰潤肺作用,對於入秋後秋燥傷肺而出現乾咳、口渴、心煩等症狀有預防和紓緩效果。
2 - 滋陰潤肺湯
食材:
鮮百合 25g
麥冬 25g
銀耳 30g
瘦肉 適量
水 適量
功效:百合滋陰潤肺止咳;麥冬養陰生津;銀耳養陰生津;瘦肉有滋陰補虛的作用。適合入秋後常感喉嚨乾燥,常作乾咳的人士
3 - 補腎益氣湯
食材:
淮山、杜仲、巴戟 30g
栗子 適量
瘦肉 適量
水 適量
功效:淮山有補脾肺腎三髒之氣的作用,杜仲、巴戟可補腎強筋骨,栗子走肺脾腎三經,有補腎強筋骨的作用。適合夜尿頻繁、腰腿痠軟、怕冷的人。
以上幾款湯水,有不同症狀特點的人可以選用,然而始終因為個人體質差異,有任何疑問應先向中醫師查詢。
楊醫師又提醒,無論是有沒有受鼻敏感困擾的人士,都應該採取避免過度進食辛辣煎炸寒涼食品,以免損傷正氣,另外也要因應氣候變化、室內冷氣溫度而添加衣服以免受寒,平常進行適當運動,鍛煉體魄也有助強壯身體,減輕患病、發病的機會。
Photo from 註冊中醫師楊倩婷醫師
Text : UrbanLife Editorial
Photos : UrbanLife Editorial, 卓爾中醫綜合治療中心
Source : 卓爾中醫綜合治療中心註冊中醫師楊倩婷